프라이팬 #건강요리 #테플론 #PFOA #스테인리스스틸 #세라믹코팅 #주방용품 #안전한조리 #건강한집밥 #요리팁 #주방안전 #무독성프라이팬 (1) 썸네일형 리스트형 🍳 당신의 건강을 지키는 똑똑한 프라이팬 선택법 매일 요리에 사용하는 프라이팬, 과연 안전할까요? 최근 들어 프라이팬 코팅의 안전성에 대한 우려의 목소리가 높아지고 있습니다. 건강한 요리를 위해 알아야 할 프라이팬의 진실과 올바른 선택법을 알아보겠습니다.테플론 코팅, 정말 위험할까?PFOA의 진실많은 사람들이 우려하는 것은 바로 **PFOA(과불화옥탄산)**라는 물질입니다. PFOA는 열을 가하면 휘발하면서 호흡기를 통해 인체에 축적되는데, 다량으로 쌓일 경우 내분비계를 교란해 임신 장애, 기아 태형, 암 등을 유발할 수 있는 치명적인 물질입니다. PFOA는 갑상선 호르몬 이상을 일으키고 면역반응에서 가장 중요한 세포의 세포수를 급격히 줄여 정상작용을 방해하며, 인체 내 반감기가 4-9년에 달하는 persistent한 화학물질입니다.현재 테플론 제품의.. 이전 1 다음
