집밥같은곳 (1) 썸네일형 리스트형 아무도 모르는 그 골목동네 구석의 숨은 맛집 이야기 사람들로 붐비는 번화가에서 두 블록쯤 벗어나면, 간판조차 눈에 잘 띄지 않는 골목이 나옵니다. 낡은 벽돌 건물과 오래된 가로등이 만든 그림자 속에서, 한 번 들어가면 잊히지 않는 작은 식당이 자리하고 있습니다. 이곳은 검색해도 잘 나오지 않고, 아는 사람만 찾아오는 동네의 비밀 같은 곳입니다. 작지만 깊은 맛문을 열면 작은 종소리가 ‘딩동’ 하고 울립니다. 안에는 네다섯 개의 테이블, 그리고 주방에서 분주히 움직이는 주인아주머니 한 분이 있습니다. 메뉴판은 단출하지만, 그 속의 음식은 시간이 만든 맛을 담고 있습니다.대표 메뉴인 고기국수는 푹 고아낸 육수에 부드러운 면발, 그리고 얇게 썬 고기가 가득합니다. 첫 숟갈을 뜨면, 육수의 깊은 향과 달큰한 맛이 혀에 감깁니다. 그 맛은 자극적이지 않지만, 어.. 이전 1 다음
